Menu Le Terroir — 5 services

★ 4.97· 214 avis·Bistrot français · saison · zéro déchet

Table dressée

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Table dressée

Velouté de courge

Cabillaud beurre blanc

Polenta crémeuse

Tarte aux coings

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L'offre en détail

Cinq services pensés autour des légumes de saison de Nouvelle-Aquitaine. Clara cuisine chez vous, des amuses-bouche au dessert, en s'adaptant à votre cuisine et à vos convives.

Le menu change tous les quinze jours selon le marché. La version ci-dessous est indicative — Clara confirme les plats après un échange téléphonique.

Au menu

Indicatif — adapté chaque semaine selon le marché

Saison automne · 5 services

— Mises en bouche · 3 pièces
— Velouté de courge, huile de noisette
— Cabillaud de ligne, beurre blanc aux herbes sauvages
— Pintade fermière, polenta crémeuse
— Tarte aux coings, glace au miel de châtaignier

Inclus dans la prestation

✓ Tous les produits, du marché à l'assiette
✓ Ustensiles, planches, couteaux
✓ Service à table pendant le dîner
✓ Nettoyage de la cuisine avant départ
✓ Échange téléphonique préalable pour ajuster le menu

Non inclus

— Tables, chaises, vaisselle, verres
— Boissons (Clara peut conseiller une cave)

Conditions

— Cuisine équipée requise (four, plaques, évier).
— Arrivée 2h avant le service.
— Annulation gratuite jusqu'à 7 jours. 50 % entre 7 et 48 h. Non remboursable ensuite.

Zones d'intervention

33 · Gironde40 · Landes47 · Lot-et-Garonne

Votre chef

Clara Moreau

12 ans d'expérience · parle Français, Anglais, Italien · répond sous 4 h

✓ Crédentiels vérifiés

Voir le profil de Clara →

dès 95 € / convive · Chef à domicile

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